生物膜的培養(yǎng)常稱為掛膜。掛膜菌種大多數(shù)采用生活糞便污水或活性污泥混合液。由于生物膜中微生物固著生長，適宜特殊菌種的生存，所以，掛膜有時(shí)也可采用純培養(yǎng)的特異菌種菌液。特異菌種可單獨(dú)使用，也可以同活性污泥混合使用，由于所用的特異菌種比一般自然篩選的微生物更適宜于廢水環(huán)境，因此，在與活性污泥混合使用時(shí)，仍可保持特異菌種在生物相中的優(yōu)勢。

  掛膜過程必須使微生物吸附在固體支撐物上，同時(shí)，還應(yīng)不斷供給營養(yǎng)物，使附著的微生物能在載體上繁殖，不被水流沖走。單純的菌液或活性污泥混合液接種，即使固相支撐物上吸附有微生物，但還是不牢固，因此，在掛膜時(shí)應(yīng)將菌液和營養(yǎng)液同時(shí)投加。

  掛膜方法一般有兩種。一種是閉路循環(huán)法，即將菌液和營養(yǎng)液從設(shè)備的一端流入，從另一端流出，將流出液收集在水槽內(nèi)，槽內(nèi)不斷曝氣，使菌與污泥處于懸浮狀態(tài)，曝氣一段時(shí)間后，進(jìn)人分離池進(jìn)行沉淀(0.5-1.0h)，去掉上清液，適當(dāng)添加營養(yǎng)液或菌液，再回流入生物膜反應(yīng)設(shè)備，如此形成一個(gè)閉路系統(tǒng)。直到發(fā)現(xiàn)載體上長有黏狀泥，即開始連續(xù)進(jìn)入廢水。這種掛膜方法需要菌種及污泥數(shù)量大，而且由于營養(yǎng)物缺乏，代謝產(chǎn)物積累，因而成膜時(shí)間較長，一般需要10d。另一種掛膜法是連續(xù)法，即菌液和污泥循環(huán)1~2次后即連續(xù)進(jìn)水，并使進(jìn)水量逐步增大。這種掛膜法由于營養(yǎng)物供應(yīng)好，只要控制掛膜液的流速（在轉(zhuǎn)盤中控制轉(zhuǎn)速），以保證微生物的吸附。在塔式濾池中掛膜時(shí)的水力負(fù)荷可采用4~7m³/(m².d)，約為正常運(yùn)行的50％~70％，待掛膜后再逐步提高水力負(fù)荷至滿負(fù)荷。

  在各種形式的生物膜處理設(shè)施中，生物接觸氧化池和塔式生物濾池由于具有曝氣系統(tǒng)，而且填料量和填料空隙均較大，可以使用連續(xù)掛膜法，而普通生物濾池和生物轉(zhuǎn)盤等設(shè)施適于使用閉路循環(huán)法。掛膜過程中回流沉淀池出水和池底污泥可促進(jìn)掛膜早日完成。

  對(duì)于生活污水、城市污水或混有較大比例生活污水的工業(yè)廢水可以采用連續(xù)法。對(duì)于不易生物降解的工業(yè)廢水，尤其使用普通生物濾池和生物轉(zhuǎn)盤等設(shè)施處理時(shí)，為了保證掛膜的順利進(jìn)行、可以通過預(yù)先培養(yǎng)和馴化相應(yīng)相應(yīng)的活性污泥，然后再投加到生物膜處理系統(tǒng)中進(jìn)行掛膜，也就是分步掛膜。通常的做法是先將生活污水或其與工業(yè)廢水的混合污水培養(yǎng)出活性污泥，然后將該污泥與工業(yè)廢水一起放入一個(gè)循環(huán)池內(nèi)，再用泵投入生物膜反應(yīng)器中，出水和沉淀污泥均回流到循環(huán)池。循環(huán)運(yùn)行形成生物膜后，通水運(yùn)行，并加入要處理的工業(yè)廢水?？上韧杜?0%的工業(yè)廢水，分析進(jìn)出水的水質(zhì)，生物膜具有一定處理效果后，再逐步加大工業(yè)廢水的比例，直到全部都是工業(yè)廢水為止。也可以用摻有少量(20%)工業(yè)水的生活污水直接培養(yǎng)生物膜，掛膜成功后再逐步加大工業(yè)廢水的比例，直到全部都是工業(yè)廢水為止。

  為了能盡量縮短掛膜時(shí)間，應(yīng)保證掛膜營養(yǎng)液及污泥量具有適宜細(xì)菌生長的pH值、溫度、營養(yǎng)比等，尤其是氨磷等營養(yǎng)元素的數(shù)量必須充足(可按進(jìn)水CODcr:N:P=100:5:1估算)。

  在掛膜過程中，應(yīng)經(jīng)常采樣進(jìn)行顯微鏡檢驗(yàn)，觀察生物相的變化。掛膜馴化后，系統(tǒng)即可進(jìn)入試運(yùn)轉(zhuǎn)，測定生物膜反應(yīng)設(shè)備的工作運(yùn)行條件，并在條件下轉(zhuǎn)入正常運(yùn)行。

  在生物膜培養(yǎng)掛膜期間，由于剛長成的生物膜適應(yīng)能力較差，往往會(huì)出現(xiàn)膜狀污泥大量脫落的現(xiàn)象，這可以說是正常的，尤其是采用工業(yè)廢水進(jìn)行馴化時(shí)，脫落現(xiàn)象會(huì)更嚴(yán)重。在正常運(yùn)行階段，膜大量脫落是不正常的。產(chǎn)生大量脫膜的主要原因是進(jìn)水水質(zhì)發(fā)生了變化，如抑制性或有毒污染物的含量突然升高或pH值發(fā)生突變等，解決辦法是改善進(jìn)水水質(zhì)。